- Bitki Diğer Adları
- Cumaru tohumu
- Latince Adı
- Dipteryx odorata
- Almanca Adı
- Tonkabohne
- Arapça Adı
- تونكا
- Farsça Adı
- تونکا
- Fransızca Adı
- Fève tonka
- İngilizce Adı
- Tonka bean
- İtalyanca Adı
- Fava tonka
- Rusça Adı
- Бобы тонка
- Yunanca Adı
- Φασόλια τόκα
- Bulunduğu Yer
- Ormanlık alanlar
- Toplanma Zamanı
- Olgunlaşmış tohumlar sonbaharda toplanır
- Kullanılan Bölgesi
- Tohum
- Yetiştiği Bölgeler
- Güney Amerika (özellikle Brezilya, Venezuela)
- Bitki Tanımı
- Dipteryx odorata, büyük ağaçlarda yetişen, vanilyamsı kokulu tohumlarıyla bilinen bir baklagil türüdür.
- Günlük Kullanım
- Aroma verici olarak çok düşük dozlarda kullanılır.
- Modern Bilimde
- Kumarin içerir; kokusu ve potansiyel farmakolojik etkileri üzerine araştırılmıştır.
- Kullanım Alanları
- Parfümeri, gıda aroması, gelenekte tıbbî amaçlarla sınırlı kullanım.
- Yan Etkileri
- Yüksek miktarlarda toksik olabilir, özellikle kumarin nedeniyle karaciğer hasarı riski taşır.
- Hazırlanış Şekli
- Tohumları kurutularak baharat veya aroma verici olarak kullanılır.
