- Bitki Diğer Adları
- Ume, Çin kayısısı
- Azerbaycan Adı
- Yapon ərik
- Latince Adı
- Prunus mume Sieb. et Zucc.
- Almanca Adı
- Japanische Aprikose
- Arapça Adı
- مشمش ياباني
- Farsça Adı
- آلوچه ژاپنی
- Fransızca Adı
- Abricotier du Japon
- İngilizce Adı
- Japanese apricot, Ume
- İtalyanca Adı
- Albicocco giapponese
- Rusça Adı
- Японский абрикос
- Yunanca Adı
- Ιαπωνικό βερίκοκο
- Bulunduğu Yer
- Çin, Japonya, Kore
- Toplanma Zamanı
- İlk yaz
- Kullanılan Bölgesi
- Meyve
- Yetiştiği Bölgeler
- Uzak Doğu (Çin, Japonya, Kore)
- Japon Kayısısı
BİTKİ TANIMI
Küçük kayısıya benzeyen, ekşi-tatlı aromalı meyveler veren ağaçtır.
GÜNLÜK KULLANIM
Turşu (umeboshi), sirke, reçel ve içeceklerde kullanılır.
MODERN BİLİMDE
Antioksidanlar, organik asitler ve minerallerle bağışıklık ve sindirim sağlığı üzerine araştırılmaktadır.
KULLANIM ALANLARI
Sindirim sistemi, bağışıklık güçlendirme, karaciğer sağlığı, enerji verici.
YAN ETKİLERİ
Aşırı tüketim mide asidini artırabilir.
HAZIRLANIŞ ŞEKLİ
Turşu, sirke, reçel, şurup ve çay yapımında kullanılır.