- Bitki Adı
- Demirhindi
- Bitki Diğer Adları
- Hint Hurması, Temirhindi
- Latince Adı
- Tamarindus indica L.
- Almanca Adı
- Tamarinde
- Arapça Adı
- تمر هندي (Tamar Hindi)
- Farsça Adı
- تمر هندی
- Fransızca Adı
- Tamarinier
- İngilizce Adı
- Tamarind
- İtalyanca Adı
- Tamarindo
- Rusça Adı
- Тамаринд
- Yunanca Adı
- Ταμαρίνδος
- Bulunduğu Yer
- Tropikal bölgeler, Hindistan, Afrika
- Toplanma Zamanı
- Meyveler olgunlaştığında
- Kullanılan Bölgesi
- Meyve, kabuk
- Yetiştiği Bölgeler
- Hindistan, Afrika, tropikal Asya
- Bitki Tanımı
- Boyu 20-25 m’ye ulaşan ağaç, bakla şeklinde meyveleri vardır
- Günlük Kullanım
- Günde 5-10 g kuru meyve veya suyu
- Modern Bilimde
- C vitamini ve antioksidan yönünden zengin,
- Kullanım Alanları
- Bağırsakların temizliğinde kullanılmış,
- Yan Etkileri
- Aşırı tüketimde ishal yapabilir
- Hazırlanış Şekli
- Meyve kaynatılarak suyu içilir veya baharat olarak kullanılır
- Azerbaycan Adı
- Temirhindi
- Sindirim destekleyici
- Baharat,
- Hazımsızlık,
- Içeceklerde,
- Kabızlığa fayda sağlar,
- Kan şekerini düşürmede etkin rol oynar
Müsilaj etkisi var.
- Susuzluk gidermede,
- Bitki İçeriği
Demirhindi meyvesi; tartarik asit, malik asit, sitrik asit, potasyum, magnezyum, fosfor, lif ve doğal şekerler bakımından zengindir. Ayrıca polifenoller ve flavonoidler içerir.
- Bitki Etken Maddesi
Tartarik asit, proantosiyanidinler, kateşin, epikateşin, luteolin ve apigenin türevleri başlıca biyolojik aktif maddelerdir.
- Bitkinin İlaç Sektöründe Kullanılan Etken Maddesi
Demirhindi ekstraktı farmasötik çalışmalarda antioksidan, hafif laksatif ve metabolik denge düzenleyici etkileri nedeniyle araştırılmıştır. Tartaric acid türevleri formülasyonlarda yer almaktadır.
Bitkinin Gıda Takviyelerinde Kullanılan Etken Ekstrat Maddesi Var mı
Evet, Tamarindus indica ekstresi sindirim sistemi düzenleyici, bağırsak hareketini destekleyici ve antioksidan içerikli gıda takviyelerinde kullanılmaktadır.
- Moleküler Biyoloji ve Genetik Olarak Kullanımı Var mı
Evet, Tamarindus indica üzerinde yapılan çalışmalarda polifenol biyosentez genleri ve antioksidan enzim ekspresyon yolları incelenmiştir. Ayrıca metabolik sendrom ile ilişkili gen yolları üzerine deneysel araştırmalar yapılmıştır.
- Lokman Hekimlerden Kısa Gerçek Formüller ya da Kullanımı
Dağıstan ve Hint geleneğinde demirhindi suyu serinletici ve bağırsak dengeleyici karışımlarda kullanılmıştır. Bal ile birlikte hazırlanarak mide rahatlatıcı şerbet formunda uygulanmıştır.
