Tere

• Tere

BİTKİ TANIMI

Lepidium sativum, hızlı büyüyen, keskin aromalı yapraklarıyla bilinen tek yıllık otsu bir bitkidir.

GÜNLÜK KULLANIM

Taze yaprakları salatalarda, tohumları baharat olarak kullanılır.

MODERN BİLİMDE

Vitamin A, C, K ve demir açısından zengindir; antioksidan özellikleri araştırılmıştır.

KULLANIM ALANLARI

• Antibiyotik,
• Antiseptik,
• Damar tıkanıklığı,
• Kan temizleyici,
• Karaciğer,
• Pancreas,
• Panzehir,
• Safra kesesi,

sindirim sistemi.

• Solunum,

YAN ETKİLERİ

Aşırı tüketim mideyi tahriş edebilir.

HAZIRLANIŞ ŞEKLİ

Taze yapraklar çiğ tüketilir, tohumları baharat veya çay şeklinde hazırlanır.

BİTKİ İÇERİĞİ

Tere, Brassicaceae (turpgiller) familyasına ait tek yıllık aromatik bir bitkidir. Yaprakları ve tohumları hem gıda hem tıbbi amaçla kullanılır. İçeriğinde glukozinolatlar, sinigrin, askorbik asit (C vitamini), E vitamini, demir, kalsiyum, magnezyum, kükürtlü bileşikler ve flavonoidler bulunur.

BİTKİ ETKEN MADDESİ

Başlıca etken maddeleri sinigrin, benzil izotiyosiyanat, glukotropaeolin, flavonoidler ve askorbik asittir. Bu bileşikler antimikrobiyal, balgam söktürücü, idrar artırıcı ve antioksidan özellik taşır.

BİTKİNİN İLAÇ SEKTÖRÜNDE KULLANILAN ETKEN MADDESİ

Tere tohumunda bulunan sinigrin ve benzil izotiyosiyanat, doğal antibakteriyel ve solunum destekleyici formülasyonlarda değerlendirilmiştir. Ayrıca C vitamini bakımından zengin yaprak ekstresi, immün destek ve antioksidan ilaç bileşenlerinde kullanılmıştır.

BİTKİ GIDA TAKVİYELERİNDE KULLANILAN EKSTRAKT MADDESİ VAR MI

Evet. Tere tohumu ekstresi, bağışıklık güçlendirici, demir ve kalsiyum destekleyici formülasyonlarda yer alır. Aynı zamanda saç ve tırnak sağlığı destek ürünlerinde doğal mineral kaynağı olarak kullanılır.

MOLEKÜLER BİYOLOJİ VE GENETİK OLARAK KULLANIMI VAR MI

Lepidium sativum bileşikleri, hücre kültürü çalışmalarında antioksidan genlerin (SOD, CAT, GPx) aktivasyonunu artırmış; inflamatuar genlerin (IL-6, TNF-α) ekspresyonunu baskılamıştır. Ayrıca sinigrin, karaciğer hücrelerinde detoksifikasyon genlerini (GST, Nrf2) aktive ettiği için toksikoloji araştırmalarında model madde olarak kullanılmıştır.

LOKMAN HEKİMLERDEN KISA GERÇEK FORMÜLLER VEYA KULLANIMI

İbn-i Sina, tereyi 'akciğerleri temizleyen, balgamı azaltan ve mideyi kuvvetlendiren' bitkiler arasında saymıştır. Davud el-Antaki, tere tohumunu bal ile karıştırarak öksürük ve soğuk algınlığı için önermiştir. Anadolu hekimleri, tere suyunu limonla karıştırarak sindirimi destekleyici tonik olarak kullanmışlardır.

Tere Tohumu Yağı Çayı nasıl yapılır?

• Deve dikeni tohumu
• 1 Tatlı kaşığı,
• Su
• 1 Bardak kaynamış su,

Bardağın ağzı kapatılır.

Bardağın ağzı kapalı olarak Demlenir.

Süzülür.

60 kg lık bir kişi; Ilık olarak Gün içinde 2-3 bardak içebilir.

90 kg lık bir kişi; Ilık olarak Gün içinde 3-4 bardak içebilir.

Tere Tohumu Yağı Bitkisi toz halinde nasıl kullanılır?

• Deve dikeni tohumu

Mixerden geçiriniz.

Toz haline getiriniz.

• 1 çay kaşığı Tozunu;

Yoğurt, Ayran, Çorba, Bitki çayı, Sıkma meyve suyu ya da su ile;

Gün içinde Sabah-Öğle-Akşam tüketiniz.

Tere Tohumu Yağı Bitki yağı evde nasıl yapılır?

• Cam kavanoz
• Deve dikeni tohumu
• 1 Su bardağı
• Zeytinyağı

Bitkinin üzerinde 2 parmak olana kadar Zeytinyağı ekleyiniz.

• 21-45 gün arasında yaklaşık olarak,

Ağzı kapalı cam kavanozda bekletilir.

2-3 günde 1 çalkalanır.

Süzülür.

Vücutta Gerekli bölgelere günde en az 3 kez masaj yapılır.

Gün içinde 1-2 çay kaşığı tok karnına damak tadına göre tüketilir.

Bitki Kompres nasıl yapılır?

• Deve dikeni tohumu
• 1 Çay Bardağı
• Su
• 6 su Bardağı

Çelik tencereye koyunuz.

Tencerenin kapağını kapatınız.

Kısık ateşte 1 dakika kaynatınız.

Soğumaya bırakınız.

Ilık vaziyette olunca tencerenin kapağını açıp süzünüz.

Suyu bir leğen içine dökünüz.

Ayaklarınızı bu leğen içine koyup günde 2 saat ara ila masaj yapınız.

Bir havlu ya da elbezini leğen içindeki bitki suyu içine konulup ıslatınız.

Islak havluyu karın bölgesine koyunuz.

Bunu gün içinde 2 saat ara ile tekrarlayınız.