- Bitki Adı
- Kara Hurma
- Bitki Diğer Adları
- Yabani Hurma, Hurma eriği, Abanoz ağacı, Yahudi Hurması
- Azerbaycan Adı
- Qara Xurma
- Latince Adı
- Diospyros lotus L.
- Almanca Adı
- Dattelpflaume / Lotuspflaume
- Arapça Adı
- ثمر اللوتس
- Farsça Adı
- خرمالو
- Fransızca Adı
- Plaqueminier du Japon
- İngilizce Adı
- Date-plum, Caucasian Persimmon
- İtalyanca Adı
- Cachi nero
- Rusça Adı
- Хурма кавказская
- Yunanca Adı
- Λωτός
- Bulunduğu Yer
- Kafkasya, Anadolu, Karadeniz kıyıları
- Toplanma Zamanı
- Sonbahar (Eylül-Kasım)
- Kullanılan Bölgesi
- Meyveleri
- Yetiştiği Bölgeler
- Kafkasya, Anadolu, İran ve Çin'de yetişir
BİTKİ TANIMI
Yaprak döken, orta boylu ağaç; küçük erik benzeri siyah meyveler verir
GÜNLÜK KULLANIM
- Meyvesi taze veya kurutulmuş olarak tüketilebilir
MODERN BİLİMDE
Antioksidan özellikleri ve bağışıklık üzerine etkileri araştırılmaktadır
KULLANIM ALANLARI
Ağrı kesici özelliği var.
- Antioksidan etkilerine dikkat çekerek,
- Bağışıklık destekleyici yönünü modern ilimle açıklamaktadır
- Gözlere şifa verdiği söylenmekte,
İdrar söktürücü olarak kullanıldı.
İltihap söktürücü olarak kullanıldı.
Kabızlık yapar.
- Kan temizleyici özelliği bulunmakta,
Spazm çözücü özeliği var.
YAN ETKİLERİ
- Aşırı tüketimde kabızlık yapabilir
HAZIRLANIŞ ŞEKLİ
- Meyveler doğrudan yenir veya kurutularak saklanır
BİTKİ İÇERİĞİ
1. Şekerler, sabit yağlar, tanen ve lif içerir.
2. Organik asitler ve vitaminler (özellikle C vitamini) bulunur.
ETKEN MADDESİ
1. Triterpenler.
2. Flavonoidler (kuersetin, kempferol).
3. Fenolik bileşikler.
4. Betulinik asit.
İlaç Sektöründe Kullanımı, Gıda Takviyelerinde Kullanımı, Moleküler Biyoloji ve Genetikte Kullanımı
1. İlaç sektöründe antioksidan ve antimikrobiyal etkilerinden dolayı ekstraktları araştırılmaktadır.
2. Gıda takviyelerinde meyve ekstresi antioksidan destek olarak kullanılmaktadır.
3. Moleküler biyoloji araştırmalarında flavonoidlerin hücre döngüsü, DNA hasar onarımı ve gen ekspresyonu üzerindeki etkileri incelenmektedir.
LOKMAN HEKİMLERDE KULLANIMI
1. Lokman Hekim geleneğinde meyvesi sindirim kolaylaştırıcı, kabız giderici ve bedeni güçlendirici olarak tüketilmiştir.
2. Anadolu’da kurutulmuş meyveleri özellikle kışın enerji verici olarak yenmiştir.
3. Osmanlı tıbbında Kara Hurma, bedene kuvvet veren ve mideyi kuvvetlendiren bir meyve olarak kayıtlara geçmiştir.