- Bitki Adı
- Frenk Kimyonu
- Latince Adı
- Carum carvi L.
- Almanca Adı
- Kümmel
- Arapça Adı
- Karawiya
- Farsça Adı
- Zire-ye Siah
- Fransızca Adı
- Carvi
- İngilizce Adı
- Caraway
- İtalyanca Adı
- Carvi
- Rusça Adı
- Тмин обыкновенный
- Yunanca Adı
- Κάρουι
- Bulunduğu Yer
- Avrupa, Asya ve Orta Doğu
- Toplanma Zamanı
- Yaz aylarında tohumları olgunlaştığında
- Kullanılan Bölgesi
- Tohumları
- Yetiştiği Bölgeler
- Ilıman iklim bölgeleri
BİTKİ TANIMI
İki yıllık, ince yapraklı ve küçük beyaz çiçekli otsu bir bitkidir.
GÜNLÜK KULLANIM
Baharat olarak yemeklerde az miktarda kullanılır.
MODERN BİLİMDE
Sindirim sistemine destekleyici etkisi üzerine araştırmalar yapılmıştır.
KULLANIM ALANLARI
Gaz giderici, iştah açıcı, baharat ve çay olarak.
YAN ETKİLERİ
Aşırı kullanımda mide rahatsızlığı yapabilir.
HAZIRLANIŞ ŞEKLİ
Tohumları kaynatılarak çay yapılır veya yemeklere katılır.