- Bitki Adı
- Çiriş Otu
- Bitki Diğer Adları
- Dağ pırasası, yabani pırasa
- Latince Adı
- Asphodelus albus
- Almanca Adı
- Weißer Affodill
- Arapça Adı
- عشب الشيريش
- Farsça Adı
- گل شیرین
- Fransızca Adı
- Asphodèle blanc
- İngilizce Adı
- White asphodel
- İtalyanca Adı
- Asfodelo bianco
- Rusça Adı
- Белый асфодель
- Yunanca Adı
- Ασφόδελος ο λευκός
- Bulunduğu Yer
- Anadolu, Akdeniz bölgesi
- Toplanma Zamanı
- İlkbahar aylarında yaprakları ve kökleri toplanır
- Kullanılan Bölgesi
- Yaprak, kök
- Yetiştiği Bölgeler
- Türkiye, Akdeniz, Balkanlar
- Bitki Tanımı
- Çok yıllık, beyaz çiçekli, otsu bir bitkidir.
- Günlük Kullanım
- Yaprakları yemeklerde kullanılır,
- Modern Bilimde
- Besleyici, sindirim düzenleyici ve bağışıklık destekleyici etkileri araştırılmaktadır.
- Kullanım Alanları
- Beslenme, sindirim sistemi, bağışıklık sistemi desteği.
- Yan Etkileri
- Aşırı tüketim mide rahatsızlıklarına neden olabilir.
- Hazırlanış Şekli
- Taze yaprakları yemeklerde kullanılır, kökleri haşlanarak tüketilir.
- Azerbaycan Adı
- Çiriş otu
kökleri kaynatılarak tüketilir.