- Bitki Adı
- Çam Sakızı
- Bitki Diğer Adları
- Verem Ağacı-Çam Reçinesi, Sakız Reçinesi
- Azerbaycan Adı
- Şam sakızı
- Latince Adı
- Resina Pini
- Almanca Adı
- Kiefernharz
- Arapça Adı
- صمغ الصنوبر
- Farsça Adı
- صمغ کاج
- Fransızca Adı
- Résine de pin
- İngilizce Adı
- Pine Resin
- İtalyanca Adı
- Resina di pino
- Rusça Adı
- Смола сосны
- Yunanca Adı
- Ρητίνη πεύκου
- Bulunduğu Yer
- Akdeniz ve Ege bölgelerindeki çam ormanları
- Toplanma Zamanı
- Yaz aylarında gövdeden salgılanır ve toplanır
- Kullanılan Bölgesi
- Çam ağacının gövdesinden salgılanan reçine
- Yetiştiği Bölgeler
- Türkiye, Yunanistan, İtalya, İspanya, Portekiz
BİTKİ TANIMI
Çam sakızı, çam ağaçlarının gövdesinden salgılanan aromatik, yapışkan ve sarımsı bir reçinedir.
GÜNLÜK KULLANIM
Geleneksel olarak sakız gibi çiğnenir; merhem ve yağ yapımında kullanılır.
MODERN BİLİMDE
Antiseptik, antifungal ve antiinflamatuar özellikleri nedeniyle farmasötik ve kozmetik ürünlerde değerlendirilir.
KULLANIM ALANLARI
- Çam sakızı faydaları
Çam sakızı ( Pinaceae )bu güne kadar hep gerilere atılmış mükemmel bir;
- Ağız sağlığı,
- Akciğerlerde oluşan;
- Astım,
- Bağırsaklarda kolit,
- Balgam,
Bir örnek vermek gerekirse; buzullarda yaşayan kutup ayısını balla tedavi edemeyeceğiniz gibi dağdaki boz ayıyı da fok balığıyla tedavi edemezsiniz.
- Bronşektazi vb. Hastalıklarda,
- Bronşit,
- Cilt bakımı,
- Enfeksiyon önleyici,
- Enterobakter gibi mikroplarında,
- Gastrit,
- Helikobakter,
- İshal önleyici,
- Kanamalar gibi komplikasyonlarda,
- Kanlı balgam,
- Kekemelik,
Mantar enfeksiyonlarının önlenmesi.
- Midede,
- Mikrop öldürücü,
- Öksürük,
- Ülser,
- Ülseratif kolit gibi hastalıklarda,
Vücutta virüslerle çarpışabilen bir sakızdır.
- Yaraların korunması,
YAN ETKİLERİ
Fazla çiğnendiğinde mide rahatsızlığı yapabilir; alerjisi olanlarda ciltte tahrişe neden olabilir.
HAZIRLANIŞ ŞEKLİ
Çam sakızı nasıl kullanılır? Tüketilir?
1- Çam sakızını 1 misket büyüklüğünde alıp ağızda sakız gibi çiğneyebilirsiniz.
Daha sonra yutarsınız.
2- Çam sakızını değirmende öğüterek un haline getirilir.
Pekmez ya da Balla ile tatlandırıp yiyebilirsiniz.
3- Çam sakızını günde 3 kez 1 tatlı kaşığı ile 1 çorba kaşığı arasında tüketilmesinde fayda sağlar.
Doğrudan kullanılabileceği gibi, yağ veya merhem haline getirilerek de uygulanır.
BİTKİ İÇERİĞİ
Çam sakızı reçine asitleri (abietik asit, pimaric asit), uçucu yağlar (α-pinen, β-pinen), balsam ve sabit yağlar içerir.
Ağız sağlığı ve solunum desteğinde kullanılmaktadır.
- Panzehir, antibiyotik, antiseptik özelliği
Çam sakızı güçlü antiseptik, balgam söktürücü ve yara iyileştirici özellik taşır. Diş eti sağlığı ve solunum yolu rahatsızlıklarında geleneksel olarak kullanılmıştır.
BİTKİ ETKEN MADDESİ
Başlıca bileşikleri terpenoidler, abietik asit, pimaric asit, fenolik bileşikler ve reçine asitleridir.
İLAÇ SEKTÖRÜNDE KULLANIMI
Çam sakızı ekstresi pastil, merhem ve tentürlerde antiseptik ve balgam söktürücü olarak kullanılmaktadır.
GIDA TAKVİYELERİNDE KULLANIMI
Doğrudan gıda takviyesi olarak yaygın kullanılmaz. Ancak çam kabuğu ekstresi ile kombine formülasyonlarda yer alabilmektedir.
- Moleküler Biyoloji Genetik Olarak
Çam reçinesi ve türevleri hücre kültürü çalışmalarında antioksidan, antimikrobiyal ve gen koruyucu özellikleriyle araştırılmaktadır.
KLASİK HEKİMLERDE KULLANIMI
İbn Sînâ ve er-Râzî, çam sakızını solunum yolu rahatsızlıkları, yaralar ve sindirim sistemi için tavsiye etmişlerdir.
Anadolu’da diş eti sağlığını korumak için çiğneme geleneği yaygındır.