- Latince Adı
- Cydonia vulgaris
- Almanca Adı
- Quittenkern
- Arapça Adı
- بذور السفرجل (Budhur al-Safarjal)
- Farsça Adı
- تخم به (Tokhm-e Beh)
- Fransızca Adı
- Graine de coing
- İngilizce Adı
- Quince Seed
- İtalyanca Adı
- Seme di cotogna
- Rusça Adı
- Семена айвы (Semena ayvy)
- Yunanca Adı
- Σπόρος κυδωνιού (Spóros kydonioú)
- Bulunduğu Yer
- Anadolu, Kafkasya, İran
- Toplanma Zamanı
- Sonbahar (Meyveyle birlikte)
- Kullanılan Bölgesi
- Çekirdek
- Yetiştiği Bölgeler
- Türkiye, İran, Azerbaycan, Yunanistan
- Günlük Kullanım
- Çay, macun ve kozmetik amaçlı sınırlı miktarda kullanılır.
- Modern Bilimde
- Müsilaj içeriği nedeniyle mide, bağırsak ve cilt sağlığı üzerine araştırılmıştır.
- Kullanım Alanları
- Beyaz akıntı
- Yan Etkileri
- Aşırı kullanımda sindirim sisteminde rahatsızlık yapabilir.
- Hazırlanış Şekli
- Çekirdekler suda bekletilerek jel kıvamı elde edilir, bu jel tıbbi ve kozmetik amaçla kullanılır.
- Meyve Adı
- Ayva Çekirdeği
- Meyve Diğer Adları
- Ayva Tohumu
- Azerbaycan Adı
- Heyva toxumu
- Meyve Tanımı
Ayva çekirdeği, sert kabuklu küçük tohumlar olup suyla temas ettiğinde jelleşen bir yapı oluşturur. Ayva ağacının belki de her yerde çok rahat yetişmesi ne rağmen biraz da kış meyvesi gibidir yapraklarını biraz daha geç döker.
Ayva ağaçları 10 metreye kadar yükselen bazı yerlerde daha ufak ve bodur ağaç görünümümdedir.
Yaprakları büyük ve meyvesi yeteri kadar serttir.
- Boğaz yumuşatıcı,
Cildin temizlenmesinde.
Cilt hücrelerinin yenilenmesinde.
Cilt maskesi olarak.
- Cilt maskesi,
Cilt temizlemesinde.
- Gözaltına
Hücre yenileyici.
İsali keser.
Kabızlık yapar.
Kalbin dostudur.
Kan kesici.
Kırışıklıkta.
Kötü huylu hücreler iel mücadelede.
Mide koruyucu.
- Rahim yara
Toksinlerin atımını sağlar.
- Bitki İçeriği
Ayva çekirdeği, Rosaceae (gülgiller) familyasından Cydonia vulgaris türünün tohum kısmıdır. Jelatinimsi yapısı nedeniyle hem tıbbî hem kozmetik amaçlarla kullanılır. İçeriğinde müsilaj, nişasta, tanen, pektin, amigdalin, protein, yağ ve organik asitler bulunur. Bu bileşenler, cilt koruyucu, yumuşatıcı ve yatıştırıcı özellik sağlar.
- Bitki Etken Maddesi
Ana etken maddeleri müsilaj ve pektindir. Bu maddeler nem tutucu, yumuşatıcı ve yatıştırıcı özellik gösterir. Ayrıca tanenler hafif antiseptik ve antiinflamatuar etki sağlar. Amigdalin ise antioksidan aktiviteye katkı sunar.
- Bitkinin İlaç Sektöründe Kullanılan Etken Maddesi
Ayva çekirdeği ekstresi, farmasötik formülasyonlarda mukozayı yumuşatıcı ve tahriş giderici olarak kullanılır. Boğaz pastilleri, öksürük şurupları ve cilt losyonlarında destekleyici bileşen olarak yer alır. Müsilaj içeriği sayesinde yara iyileştirici jellerde doğal kıvam artırıcı olarak da kullanılır.
- Bitki Gıda Takviyelerinde Kullanılan Ekstrakt Maddesi Var mı
Evet. Ayva çekirdeği ekstresi, doğal prebiyotik ve mide koruyucu formülasyonlarda kullanılmaktadır. Ayrıca mide asidini dengeleyici ve bağırsak mukozasını destekleyici gıda takviyelerinde yer alır.
- Moleküler Biyoloji ve Genetik Olarak Kullanımı Var mı
Ayva çekirdeğinde bulunan pektin ve polifenoller, hücresel düzeyde oksidatif stresi azaltarak DNA hasarını önler. Müsilaj bileşenleri, inflamatuar genlerin (IL-1β, COX-2, TNF-α) baskılanmasını sağlar. Ayrıca hücre yenilenmesini uyaran TGF-β yolunu aktive ederek doku onarımını hızlandırır.
- Lokman Hekimlerden Kısa Gerçek Formüller veya Kullanımı
İbn-i Sina, ayvayı 'kalbi ferahlatan, mideyi kuvvetlendiren ve sesi güzelleştiren' bir meyve olarak tanımlar. Ayva çekirdeği jelinin yanık, tahriş ve boğaz ağrılarında kullanıldığını belirtir. Anadolu hekimliğinde, çekirdekler suda bekletilerek çıkan jel cilde, saç derisine ve boğaza uygulanmıştır.