- Meyve Adı
- Avokado
- Meyve Diğer Adları
- Amerikan Armudu
- Latince Adı
- Persea americana Mill.
- Azerbaycan Adı
- Avokado
- Almanca Adı
- Avocado
- Arapça Adı
- أفوكادو (Afūqādu)
- Farsça Adı
- آووکادو (Āvokādo)
- Fransızca Adı
- Avocat
- İngilizce Adı
- Avocado
- İtalyanca Adı
- Avocado
- Rusça Adı
- Авокадо (Avokado)
- Yunanca Adı
- Αβοκάντο (Avokánto)
- Bulunduğu Yer
- Orta Amerika kökenli, tropikal ve subtropikal bölgeler
- Toplanma Zamanı
- Yıl boyunca, bölgesine göre değişir
- Kullanılan Bölgesi
- Meyve eti
- Yetiştiği Bölgeler
- Meksika, ABD (Kaliforniya, Florida), Orta Amerika, Afrika, Türkiye (Antalya, Mersin)
Persea gratissima C.F.Gaertn. (Sin.: Persea americana Mill., Laurus persea L.)
MEYVE TANIMI
Avokado armut şeklinde, yeşil veya siyah kabuklu, içi yağlı ve krem kıvamında bir meyvedir.
GÜNLÜK KULLANIM
Taze salatalarda, ezme (guacamole) ve yemeklerde tüketilir.
MODERN BİLİMDE
Sağlıklı yağlar, E vitamini ve potasyum içeriğiyle kalp ve damar sağlığı üzerine etkileri incelenmiştir.
KULLANIM ALANLARI
Beslenme, kozmetik, saç ve cilt bakımı, diyet ürünleri.
YAN ETKİLERİ
Aşırı tüketim kilo alımına neden olabilir, bazı kişilerde alerji yapabilir.
HAZIRLANIŞ ŞEKLİ
Taze tüketilir, ezme yapılır, salata ve yemeklere katılır, yağı kozmetikte kullanılır.