- Bitki Adı
- Akhuş Ağacı
- Bitki Diğer Adları
- Kayın Ağacı
- Azerbaycan Adı
- Ağcaqayın Axuş Ağacı-Dişbudaq Ağacı
- Latince Adı
- Betula alba
- Almanca Adı
- Birke
- Arapça Adı
- البتولا
- Farsça Adı
- توسکا
- Fransızca Adı
- Bouleau blanc
- İngilizce Adı
- White Birch
- İtalyanca Adı
- Betulla bianca
- Rusça Adı
- Берёза белая
- Yunanca Adı
- Σημύδα
- Bulunduğu Yer
- Ormanlık alanlar, özellikle serin ve nemli bölgeler
- Toplanma Zamanı
- İlkbaharda öz suyu, yazın yaprakları toplanır
- Kullanılan Bölgesi
- Yaprak, kabuk, öz suyu
- Yetiştiği Bölgeler
- Avrupa, Anadolu, Kafkasya, Kuzey Asya
BİTKİ TANIMI
20-30 metre boyunda, beyaz kabuklu, ince yapraklı, hoş görünümlü bir ağaçtır.
Anadolu’da bilebileceğimiz her yerde bulunmaktadır.
Bazı bölgelerde farklı isimlerle anılsa da Anadolu’nun bazı bölgelerinde özelikle Marmara’da kayın ağacı olarak bilinir.
10 ila 30 metre arası yüksekliklere yerini çok sevdiği takdirde uzar. Yaprakları ufak ve kenarları keskindir.
GÜNLÜK KULLANIM
Öz suyu içilir, yaprakları kaynatılarak çay yapılır.
MODERN BİLİMDE
İdrar söktürücü, iltihap giderici ve cilt sağlığı üzerindeki etkileri araştırılmaktadır.
KULLANIM ALANLARI
- Böbrek taşları,
Cilt hastalıkları.
- Detoks etkisini,
- Ödem,
- Romatizma,
- Saç kepek,
- Toksinlerden arındırmada,
- Zayıflama,
YAN ETKİLERİ
Fazla tüketim böbrekleri zorlayabilir.
HAZIRLANIŞ ŞEKLİ
Yaprak ve kabuk kaynatılarak çay yapılır; öz suyu doğrudan içilir.
BİTKİ İÇERİĞİ
Akhuş (huş) ağacının kabuğu triterpenler, reçineler ve uçucu bileşikler,
Yaprakları flavonoidler ve tanenler bakımından zengindir.
Özsu ise şekerler (özellikle glikoz ve fruktoz), vitaminler ve mineral maddeler içerir; fermente edilerek içecek yapılır.
BİTKİ ETKEN MADDESİ
Betulin, betulinik asit, flavonoidler (hiperozid, kuersetin türevleri), tanenler ve fenolik asitler başlıca etken maddelerdir.
Ayrıca saponinler ve triterpenler bulunur.
İLAÇ SEKTÖRÜNDE KULLANILAN ETKEN MADDESİ
Betulin ve betulinik asit antikanser ve antiviral araştırmalarda incelenmektedir.
Huş kabuğu ekstresi fitoterapötik preparatlarda yer bulmuştur.
- Gıda Takviyelerinde Kullanılan
Huş yaprağı ve kabuk ekstraktları idrar söktürücü ve antiinflamatuvar amaçlı bitkisel takviyelerde kullanılmaktadır.
Huş özsuyu ise enerji ve mineral desteği için gıda takviyesi formunda yer almaktadır.